Tato jemná drobivá pochoutka s jasnými vánočními stromky potěší děti. Určitě se to bude líbit i dospělým. Novoroční sušenky jsou nejen krásné, ale také chutné. Jeho příprava je skutečným tvůrčím procesem, takže do něj mohou být zapojeni i další členové rodiny. Společné vytváření lahůdek vytvoří magickou náladu a slavnostní atmosféru.
Recept je velmi jednoduchý: novoroční dárek zvládne i začínající žena v domácnosti.
Složení
- Mouka - 415 g;
- Prášek do pečiva - 10 g;
- Cukr - 210 g;
- Máslo - 220
- Vejce - 1 ks .;
- Vanilka - špetka;
- Zelené potravinářské barvivo, barevný cukrový prášek.
Příprava
Rozbijte rozpuštěné máslo a cukr mixérem na střední rychlosti, měli byste dostat pěknou načechranou hmotu.
Přidejte vejce, vanilku, mouku, prášek do pečiva, vypracujte těsto.
Rozdělte jej na tři stejné části.
Přidejte do jedné třetiny zelené potravinářské barvivo.
Vyvařte zelené těsto. Vezměte řezačku rybích kostí a vyřízněte tvary. Spojte výsledné vánoční stromky.
Z nezbarveného těsta vytvarujte tenké klobásy. Zakryjte jimi „jádro“ vánočních stromků a rolujte vícebarevným práškem. Těsto zabalte do igelitu a nechte několik hodin v chladu. Vychlazené těsto nakrájejte na plátky.
Nyní můžete přejít k pečení. Rozložte sušenky na plech a vložte je do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu asi 15 minut, je velmi důležité zajistit, aby sušenky nebyly přehnané.
Můžete ukázat svou fantazii a udělat jakékoli prostřední body v novoročním tématu (hvězdy, sněhuláci, domy). Milovníci přírodních barviv mohou zbarvit střed kakaa a hotové sušenky ozdobit glazurou.
Novoroční sušenky, které vypadají jako kouzelný sváteční amulet, se mohou stát nejen dekorací stolu, ale také lahodným dárkem. Zbývá jen dát ho do krásné krabice!
